Коптильня горячего и холодного

По настоящему экологическая коптильня, лучший подарок родителям, другу, коллегам, себе, Любимому.

Предназначены для мелкосерийного и домашнего приготовления колбас, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей, без добавления химических ароматизаторов и красителей.

Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.

Камера (внутри) для копчения 500х500х1000 мм. 

Холодное копчение

Горячее копчение.

Состоит:

Наружная отделка – легендарная ангарская сосна.

Внутренняя - осина

Генератор дыма стенка 2 мм;

Компрессор;

Емкость для сбора темного холестерина;

Освещение камеры;

Электронагреватель;

Терморегулятор с электронным датчиком температуры;

Вентилятор для сушки и вывяливания продукта;

Лоток для сбора жира;

Шампура крепления для развешивания продукта.

Вес коптильни 70 кг.

Доставка по РФ.

Расчет наличный, безналичный, ИП, НДС.

Дополнительное оснащение.

Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 10000 р.

Конвекция 1,6 кВт. + 10000 р.

Парогенератор + 15000 р.